ПОУНБ ім. І. П. Котляревського / Новини

З 6 по 12 жовтня 2014 року в Україні, в рамках всесвітньої кампанії GreenActionWeek, синхронно зі Швецією, Великобританією, Македонією, а також Аргентиною, Індією, Перу – загалом 25-ма країнами Європи, Африки, Азії та Латинської Америки – пройде кампанія, що має на меті популяризувати органічне харчування та землеробство, – «Живи органічно!». Кампанію проводить Всеукраїнська екологічна громадська організація «МАМА-86» у співпраці з іншими партнерськими організаціями.
Відділ документів із природничих та аграрних наук також долучається до проведення кампанії. Відвідувачі бібліотеки вже можуть ознайомитися з матеріалами книжкової виставки «Органічне сільське господарство: в гармонії з природою» та виставки-інформації «Екологічно відповідальне харчування».
Починаючи з другої половини XX століття у світі значно збільшується потужність економіки, а негативні тенденції її глобалізації стали величезною руйнівною силою для довкілля. Негативні процеси не оминули й аграрне виробництво. Якість сільськогосподарської сировини та продуктів харчування погіршують використання пестицидів у рослинництві, лікарських препаратів у тваринництві, хімічних харчових добавок та генетично модифікованих організмів. Назріла гостра проблема у глибокому аналізі нових технологій виробництва харчових продуктів і виробленні рекомендацій щодо організації здорового харчування.
Останнім часом набуває поширення виробництво продукції екологічного (органічного) землеробства. Органічною вважають аграрну культуру, під час вирощування якої застосовують природні види обробки та виключно органічні добрива. Сьогодні в Україні налічують більше 160 сільгосппідприємств, які здійснюють свою діяльність на принципах органічного господарювання. Під органічним землеробством на початок 2013 р. було задіяно 270 тис. гектарів сільськогосподарських угідь. Попит на органічні продукти харчування зростає з кожним роком.
Полтавщина має на своїй землі унікальний досвід ведення органічного агровиробництва – ПП «Агроекологія», очолюване Героєм України Семеном Свиридоновичем Антонцем. В цьому господарстві вже понад 35 років не застосовуються хімічні препарати та запроваджена система біологічного землеробства.
Екологічно чисті продукти харчування та якісна питна вода є сьогодні необхідними для відновлення та збереження здоров’я людини. Споживач повинен мати можливість вибору і, за бажанням, обрати органічну продукцію, навіть якщо її вартість буде трохи вищою. Органічне землеробство дасть можливість вберегти від забруднення родючі ґрунти країни та поліпшити здоров’я громадян.
Всіх, хто цікавиться органічним виробництвом, хоче більше дізнатися про екологічне харчування, запрошуємо до відділу документів із природничих та аграрних наук, де на виставках «Органічне сільське господарство: в гармонії з природою», «Екологічно відповідальне харчування» та «Як виростити здоровий урожай» підібрано багато цікавої та доступної інформації на ці теми.

Інформація розміщена за адресами: