Полтавська Обласна Універсальна Наукова бібліотека імені І.П.Котляревського

Пам’яті І. П. Котляревського:
віртуальний проєкт
Полтавська Обласна Універсальна Наукова
бібліотека імені І. П. Котляревського
бібліотека
  

Електронний каталог (Архівна версія)

Електронна доставка документів

Віртуальна довідка
Тел.: (0532) 52-17-83
Тел./факс: 56-99-30

Контакти
Ми на мапі
Головна

НОВИНИ
АНОНСИ

Про бібліотекуІсторична довідка

Запис до бібліотеки

Правила користування

Структура бібліотеки

Контактна інформація

Бібліотека у ЗМІ

План заходівПоточний місяць

Архів

Хроніка подій

Виставки

Масові заходи

Ресурси бібліотекиКаталоги і картотеки

Електронний каталог

Зведений каталог

Бібліотека вдячна

Видання бібліотеки

Бібліографічні видання

Видання відділу інформації з питань культури і мистецтва

Видання відділу краєзнавства

Методичні матеріали

Наукові та практичні доробки наших співробітників

Послуги бібліотекиКористування бібліотекою

Ксерокопіювання та сканування документів

Електронна доставка документів

Визначення індексів УДК та авторського знаку

Віртуальна довідка

Програми та проекти

Отримай безоплатну правову допомогу

Інтернет для читачів публічних бібліотек

Вікно в Америку

Регіональний тренінговий центр

Бібліотеки - мости до е-урядування

Ресурси бібліотек у боротьбі з корупцією

Бiблiотечному фахiвцюНормативні документи

Методична діяльність

Бібліотеки світу

Бібліотеки України

Бібліотеки області

Полтавщина

Регіональні краєзнавчі ресурси

Полтавщина туристична

Видатні родини Полтавщини

Видатні люди Полтавщини

Літературно-мистецькі премії

Бібліотеки Полтавщини на сторінках обласних газет

Державні закупівлі   
Інформація для внутрішньо переміщених осіб   
 





















Полтавіка

Полтава Історична


Безоплатна правова допомога

ІСТОРІЯ ПОЛТАВИ Сайт Бориса Тристанова


27.12.2023
Чарівне свято Новий рік. Святкове заняття.

27 грудня, у відділі обслуговування користувачів, відбулась святкова лекція лікарки Л.П. Пігаркіної, присвячена традиціям святкування різдвяно-новорічних свят в Україні та світі.

Новий рік — це справді особливий день. Це свято об’єднує всіх жителів нашої планети незалежно від віросповідання та поглядів. В ході лекції пані Людмила Пігаркіна, звернула увагу присутніх на звичаї святкування та приготування святкового столу до Різдва і Нового року різних країн світу.

Польща. Основне свято у Польщі - Різдво. На різдвяному столі поляків традиційно має бути 12 страв. Головна страва - риба. Часто це запечений короп. Також на столі повинен бути оселедець. Страва з цікавою назвою - "Оселедець під перинкою".

Німеччина. Головна страва на німецькому святковому столі - різдвяний гусак, імбирні пряники, різдвяний штрудель, глінтвейн.

Америка. Традиційною різдвяною стравою в США є запечена фарширована індичка. Так повелося ще від часу перших поселенців: саме завдяки м'ясу індичок, яких було багато в Америці, перші поселенці врятувалися від голоду. Тому цей птах став основною стравою американців на День подяки, а потім традиція поширилася і на Різдво.

Великобританія. Одні англійці традиційно готують ростбіф, на гарнір подають картопляне пюре або йоркширські пудинги. Інші віддають перевагу запеченій індичці з овочами, а на десерт - традиційний новорічний пудинг, який, перед подачою на стіл, рясно поливають ромом і підпалюють. Ще одна цікава страва - сосиски в беконі, яку називають "свині в ковдрі".

Італія. Святкові страви Італії різняться залежно від регіону. Спільними для всіх є три страви: котекіно (свинячі сосиски), сочевиця і панеттоне , який готують як на Різдво, так і на Великдень. Також готують тортелліні, канелоні, різні м'ясні страви з курки, яловичини, свинини. В деяких регіонах готують страви з восьминога та ризотто.

Франція. Різдвяна вечеря має особливу назву в цій країні – «ревейон» (від французького réveillon – «пробудження»). Французьке застілля не обходиться без устриць, величезного асортименту сирів, канапе з копченим лососем, фуа-гра та винних напоїв. А десертом зазвичай виступає «різдвяне поліно» - традиційний рулет у вигляді стовбура дерева з різними вишуканими начинками.

Щиро бажаємо всім міцного здоров’я, миру, щастя!!!


Фото



Режим роботи:
Понеділок-п'ятниця: 9:00 – 17:30,
Неділя: 9:00 – 17:30.

Вихідний: субота

Наша адреса:
36000 м. Полтава, вул. Небесної Сотні, 17
Електронна пошта:
poltava_ounb@ukr.net


































2009 © ПОУНБ ім. І.П.Котляревського