Полтавська Обласна Універсальна Наукова бібліотека імені І.П.Котляревського

Пам’яті І. П. Котляревського:
віртуальний проєкт
Полтавська Обласна Універсальна Наукова
бібліотека імені І. П. Котляревського
бібліотека
  

Електронний каталог

Електронна доставка документів

Віртуальна довідка
Тел.: (0532) 52-17-83
Тел./факс: 56-99-30

Контакти
Ми на мапі
Головна

НОВИНИ
АНОНСИ

Про бібліотекуІсторична довідка

Запис до бібліотеки

Правила користування

Структура бібліотеки

Контактна інформація

Бібліотека у ЗМІ

План заходівПоточний місяць

Архів

Хроніка подій

Виставки

Масові заходи

Ресурси бібліотекиКаталоги і картотеки

Електронний каталог

Зведений каталог

Бібліотека вдячна

Видання бібліотеки

Бібліографічні видання

Видання відділу інформації з питань культури і мистецтва

Видання відділу краєзнавства

Методичні матеріали

Наукові та практичні доробки наших співробітників

Послуги бібліотекиКористування бібліотекою

Ксерокопіювання та сканування документів

Електронна доставка документів

Визначення індексів УДК та авторського знаку

Віртуальна довідка

Програми та проекти

Отримай безоплатну правову допомогу

Інтернет для читачів публічних бібліотек

Вікно в Америку

Регіональний тренінговий центр

Бібліотеки - мости до е-урядування

Ресурси бібліотек у боротьбі з корупцією

Бiблiотечному фахiвцюНормативні документи

Методична діяльність

Бібліотеки світу

Бібліотеки України

Бібліотеки області

Полтавщина

Регіональні краєзнавчі ресурси

Полтавщина туристична

Видатні родини Полтавщини

Видатні люди Полтавщини

Літературно-мистецькі премії

Бібліотеки Полтавщини на сторінках обласних газет

Державні закупівлі   
Інформація для внутрішньо переміщених осіб   
 





















Полтавіка

Полтава Історична


Безоплатна правова допомога

ІСТОРІЯ ПОЛТАВИ Сайт Бориса Тристанова


14.08.2013
Книжкова виставка "Продукти бджільництва на службі здоров’я"
Щороку 19 серпня в Україні відзначається подвійне свято. За календарем Православної Церкви християни святкують Преображення Господнє, відоме всім нам з дитинства як Яблучний Спас. За традицією, до церкви несуть святити яблука, які потім заведено роздавати перехожим та дітям. А друге свято, що зазначене в цей день в українському календарі, – День пасічника.
Бджільництво в Україні відоме з давніх часів. Продукти бджільництва широко використовувалися в побуті та в харчуванні, їх обмінювали на золото, срібло, дорогоцінні прикраси. За часів Візантії мед і віск були справжньою валютою, адже мед з України вирізнявся дуже високою якістю. Відомими у всьому світі є імена українських бджолярів, що зробили вагомий внесок у розвиток галузі: Петро Прокопович, Василь Ващенко, Микола Вітвицький та багато інших. Тож не дивно, що Україна стала першою в світі державою, яка започаткувала святкування Дня пасічника.
Сьогодні в Україні споживання меду становить 1,2 кг на жителя в рік, що є одним з найвищих показників у світі. А мед, як і інші продукти бджільництва, – це не тільки харчовий продукт, але й цінна лікувальна речовина. Продукція бджільництва унікальна за кількістю макро- і мікроелементів, вітамінів, ферментів. В медицині існує такий напрямок, як апітерапія – лікування продуктами бджільництва. Починалася вона з лікування ужалення бджолами, які застосовують при захворюваннях опорно-рухового апарату. Продукти бджільництва і самі по собі, і в комбінації з фітопрепаратами значною мірою впливають на обмін речовин в організмі і, що дуже важливо, діють м’яко, на відміну від хімічних препаратів. Навіть повітря вулика, яке створює бджолина сім’я, має лікувальні властивості, і його можна використовувати для інгаляцій.
З нагоди Дня пасічника у відділі документів із природничих та аграрних наук відкрито книжкову виставку «Продукти бджільництва на службі здоров’я». Матеріали, представлені на виставці, допоможуть дізнатися про те, скільки та якої якості виробляється в світі та в Україні продукції бджільництва, яким чином можна за їх допомогою покращити власне здоров’я та як використати мед в домашній кулінарії.

Розділ 1. Медові ріки: Україна і світ

1. Береговий, В. К. Бджільництво як одне із направлень вирішення продовольчої безпеки України / В. К. Береговий // Агросвіт. - 2012. - № 10. - С. 29-33.
2. Виробництво органічної продукції бджільництва у світі та в Україні / О. Лосєв [та ін.] // Тваринництво України. - 2012. - № 12. - С. 4-7.
3. Домбровський, В. Бджільництво вчора, сьогодні, завтра. Де ми були? Де ми сьогодні? Куди йдемо? Чому? Що робити? / В. Домбровський // Український пасічник. - 2011. - № 11. - С. 16-18.
4. Заготівля меду у світі // Добрий господар. - 2013. - Лип. (№ 13). - С. 10.
5. Іличок, Б. Стан та динаміка розвитку ринку меду в Україні / Б. Іличок // Український пасічник. - 2011. - № 12. - С. 19-24.
6. Руденко, Н. Суцільна вигода : [бджільництво в Україні] / Н. Руденко // Агро перспектива. - 2011. - № 12. - С. 56-59.
7. Скільки, де меду виробляють та як його споживають // Пасіка. - 2010. - № 11. - С. 26-27.
8. Стан, проблеми, перспективи бджільництва в Україні : за матеріалами VI-го з'їзду Спілки пасічників // Пасіка. - 2012. - № 5. - С. 12-21.
   
Розділ 2. Продукти бджільництва – це здоров’я з вулика

9. Богач А. Бджолопродукти для підвищення імунітету / А. Богач // Український пасічник. - 2011. - № 12. - С. 38-47.
10. Дорошенко П. Н. Хвороби лор-органів лікуємо медом / П. Н. Дорошенко // Пасіка. - 2013. - № 1. - С. 20-21.
11. Застуда, грип та їх лікування продуктами бджільництва // Пасіка. - 2011. - № 12. - С. 28.
12. Иойриш Н. П. Продукты пчеловодства в медицине : записки о пчеле / Н. П. Иойриш. - М. : Всероссийское общество охраны природы, 1951. - 145 с.
13. Иойриш Н. П. Пчелы - крылатые фармацевты / Н. П. Иойриш. - М. : Наука, 1966. - 204 с.
14. Медведєв А. А. Бджолина отрута – могутній засіб апітерапії / А. А. Медведєв, Т. М. Медведєва, В. І. Лушпа // Пасіка. - 2013. - № 5. - С. 26-27.
15. Медове лікування : [апітерапія] / підготував А. Богач // Український пасічник. - 2012. - № 1. - С. 39-44.
16. Польза пчелиного клея : [прополис] // Фермерське господарство. - 2013. - Лип. (№ 25). - С. 12.
17. Продукти бджільництва і їх застосування / уклад. С. І. Стегній. - К. : Вища школа, 1993. - 127 с.
18. Пчелы, мед и здоровье человека / сост. Г. В. Вагин. - М. : Калита, 1994. - 224 с.
19. Скуратівський В. Т. Кухоль меду / В. Т. Скуратівський. - К. , 1998. - 118 с.
20. Смирнова В. В. Можливості вуликотерапії для оздоровлення дітей / В. В. Смирнова // Пасіка. - 2012. - № 10. - С. 24-26.
   
Розділ 3. Медова кулінарія

21. Артюх Л. Ф. Традиційна українська кухня в народному календарі / Л. Ф. Артюх. - К. : Балтія-Друк, 2006. - 232 с. : фотоіл.
22. Бортник Е. Старовинна випічка з медом / Е. Бортник // Український пасічник. - 2013. - № 1. - С. 52.
23. Брус І. Як виготовити питний мед / І. Брус // Український пасічник. - 2013. - № 1. - С. 53-54.
24. Горніч М. Л. Виготовлення плодовоягідно-медових вин / М. Л. Горніч // Виноград. Вино. - 2013. - № 1/2. - С. 26-28.
25. Сухов В. І. Секрети лікувальної медовухи / В. І. Сухов // Пасіка. - 2010. - № 8. - С. 24-27.
Див. фото


Режим роботи:
Понеділок-п'ятниця: 9:00 – 17:30,
Неділя: 9:00 – 17:30.

Вихідний: субота

Наша адреса:
36000 м. Полтава, вул. Небесної Сотні, 17
Електронна пошта:
poltava_ounb@ukr.net


































2009 © ПОУНБ ім. І.П.Котляревського