ПОУНБ ім. І. П. Котляревського / Новини

12 березня у відділі обслуговування користувачів відбулася чергова зустріч із циклу "Скарбничка здоров'я", присвячена одній із найактуальніших тем у сфері здорового харчування – ролі жирів в нашому раціоні. Лікарка Людмила Пігаркіна, яка вже не вперше ділиться своїми знаннями з відвідувачами бібліотеки, цього разу розкрила секрети "правильних" жирів та розповіла, як відрізнити їх від шкідливих.

Лекція зібрала як постійних шанувальників здорового способу життя, так і нових прихильників корисного харчування. Аудиторія уважно слухала лекторку, адже тема жирів є надзвичайно важливою для кожного, хто прагне зберегти своє здоров'я та гарне самопочуття.

Основні тези лекції:

• Роль жирів в організмі: Людмила Пігаркіна наголосила на тому, що жири є невід'ємною частиною нашого раціону. Вони виконують ряд важливих функцій, таких як забезпечення енергією, участь у побудові клітинних мембран, засвоєння вітамінів та гормонів.

• Види жирів: Лікарка детально розповіла про різні види жирів – насичені, ненасичені та трансжири. Вона пояснила, які з них є корисними для здоров'я, а які слід обмежити або повністю виключити з раціону.

• Джерела корисних жирів: Учасники зустрічі дізналися, в яких продуктах містяться корисні жири. Серед них – жирна риба, авокадо, горіхи, насіння, оливкова олія.

Шкідливі жири та їх вплив на здоров'я: Особливу увагу було приділено шкідливим жирам, зокрема трансжирам, які містяться в оброблених продуктах, фаст-фуді та випічці. Лікарка розповіла про їх негативний вплив на серцево-судинну систему та загальний стан здоров'я. Баланс жирів у раціоні: Людмила Пігаркіна наголосила на важливості збалансованого харчування та порадила, як правильно розрахувати кількість жирів у щоденному раціоні.

Зустріч видалася цікавою та змістовною. Учасники отримали багато корисної інформації та практичних порад щодо правильного харчування. Вони також мали можливість поставити свої запитання лікарці та отримати кваліфіковані відповіді.

Бібліотека продовжує свою роботу з популяризації здорового способу життя та запрошує всіх бажаючих на наступні лекції лікарки Пігаркіної Л. П., які проходять щосереди в кімнаті 310.